Corso base del Caffè

25 novembre 2014. Parte  il nuovo corso base del Caffè organizzato dalla Confesercenti Brindisi. Programma: – Panoramica sul mondo del caffè e differenze tra arabica e robusta; – L’importanza delle 6…

Corso base di pasticceria

Corso base di pasticceria

19 Novembre 2014. Il corso si svolgerà in 7 lezioni pratiche, in orario pomeridiano e sarà tenuto dall’ Executive Chef Pasticcere Giuseppe Mancini, noto anche per le sue recenti partecipazioni…

Corso base di sommelier

Corso base di sommelier

19 Novembre 2014. V Edizione di una iniziativa, promossa ed organizzata dalla Confesercenti Provinciale di Brindisi, con la partecipazione di importanti cantine vitivinicole della nostra Provincia. Questo importante momento formativo…

Corso di sculture vegetali

Corso di sculture vegetali

29 Settembre 2014. La Confesercenti organizza il “corso di Intaglio frutta e verdura”, corso pratico rivolto alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Obiettivo del…

Corso di cake design

Corso di cake design

4 Novembre 2014. Corsi dedicati al fantastico mondo delle torte decorate; si studieranno le tecniche di decorazione con la pasta di zucchero, alla scoperta del’arte del Cake design. Il corso…

Corso di wedding flower

Corso di wedding flower

15 Ottobre 2014. Il corso si svolge nella giornata del 15 Ottobre, dalle 9.30 alle 16.30, e verrà svolto presso la sede CONFESESERCENTI di Brindisi in Via Rubini, 12. Il corso…


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